| L'ultimate frisbee est un sport collectif qui se pratique avec un frisbee. Deux équipes s'opposent afin de faire parvenir par passes successives le disque dans la zone d'en-but adverse. En intérieur, le terrain a la taille d'un terrain de hand-ball et les équipes comprennent 5 joueurs. En extérieur, le terrain s'apparente à un terrain de football en moins large et les équipes comptent alors 7 joueurs en jeu. Les zones font 6m de profondeur en intérieur et 18 m en extérieur. 
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| L'engagement |  | | Au début du jeu et après chaque point marqué les équipes se tiennent sur leur ligne de but. L'équipe qui a marqué le dernier point lance le disque. L'autre équipe prend possession du disque là où il atterrit et devient alors l'équipe attaquante. |
 | Marquer un point | | Un point est marqué à chaque fois que l'équipe offensive attrape le disque dans la zone d'en-but de l'équipe adverse. Après chaque point, les équipes changent de côté et le jeu reprend par un lancer d'engagement. |
| En jeu et hors limites | | Un disque est en jeu quand il est attrapé dans le terrain. Les lignes de touche et de fond sont hors limites. Pour marquer un point, un joueur attaquant doit donc attraper le disque dans la zone d'en-but, sans toucher une des lignes. |
| Jouer le disque |  | | Un joueur en possession du disque peut le jouer dans n'importe quelle direction. Il doit le faire dans les 8 secondes en intérieur et 10 en extérieur ; un défenseur se tient devant lui et compte jusqu'à 8 (ou 10). Le joueur en possession du disque ne doit pas marcher ou courir, mais peut établir un pied pivot. |
| Les changements de possession | | Lorsqu'une passe est effectuée à l'extérieur, échappée, bloquée ou interceptée, il y a revirement et un défenseur peut immédiatement prendre possession du disque et se porter à l'attaque. L'équipe qui attaquait est maintenant en défense. |
 | L'esprit sportif | | Les fondements de l'Ultimate reposent sur l'esprit sportif. La compétition est toujours encouragée si elle ne met pas en péril le respect entre les joueurs, les règlements ou encore le simple plaisir de jouer. |
| Les changements de joueurs | | Un changement de joueurs peut s'effectuer seulement après un point ou lorsqu'un joueur est blessé. Si, par exemple, 2 joueurs d'une même équipe sont blessés, l'équipe adverse peut remplacer aussi 2 joueurs « fatigués ». |
| Aucun contact | | Aucun contact n'est permis entre joueurs. Les écrans et les obstructions sont également interdits. Une faute est appelée lorsqu'un contact se produit. |
| Les fautes |  | | Lorsqu'une faute est commise par un joueur, la faute est appelée par celui qui a commis ou par celui qui a subi la dite faute. Si le joueur fautif conteste cette dernière, le jeu reprend où il était lorsque la faute a été appelée. Par contre, si la faute est corroborée, la passe est considérée comme ayant été complétée et le jeu reprend. |
| Auto-arbitrage | | Chaque joueur a la responsabilité de veiller au respect des règles telles que celles concernant les fautes et les lignes délimitant le terrain. |
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